اطباق تونسية
طريقة تحضير واعداد روز جربي التونسي
الروز الجربي طبق تونسي، وهو خليط من الروز والخضروات ومعجون الطماطم واللحم أو الدجاج والكبدة المكونات: رطل روز ربطة سلق ش…
الروز الجربي طبق تونسي، وهو خليط من الروز والخضروات ومعجون الطماطم واللحم أو الدجاج والكبدة المكونات: رطل روز ربطة سلق ش…
عجة بالمرقاز هي وصفة تونسية تقليدية تحضّر بشكل رئيسي من المرقاز وتشمل مكونات مثل البصل والطماطم والتوابل. إليك وصفة بسيطة…
كفتاجي هو طبق رئيسي من أطباق المطبخ التونسي يقدّم الكفتاجي مع الخبز و هو عبارة عن فلفل، طماطم، كبدة، بطاطا، قرع، بيض، مقليين…
وذنين القاضي هو نوع من الحلويات التونسية الشهيرة. إليك وصفة بسيطة لتحضير وذنين القاضي المكونات: • 2 بيض • 200 غ من الدّقيق…
هريسة اللوز هي حلوى تقليدية تونسية تتميز بمذاقها اللذيذ والغني بنكهة اللوز. إليك وصفة بسيطة لتحضير هريسة اللوز: المكونات: 2 كوب…
خبز الملاوي هو نوع من أنواع الخبز التقليدية في المطبخ التونسي. إليك وصفة بسيطة لتحضير خبز الملاوي: المكونات: 4 أكواب دق…
وصفة بوزة درع المقادير: 250غ درع (ذرة بيضاء) 200غ سكر 100غ سمسم (جلجلان) مرحي 100غ لوز مرحي. ثلاثة اكواب حليب الطريقة : …
المقادير: 1 كغ فرينة 4 بيضات 2 اكياس خميرة حلويات كاس زيت 250غ سكر ملعقة ماء ورد او زهر ملعقة عصير ليمون ملعقة قشور برتقال ط…
المكونات : 500 غ كسكسي بطاطا سفنارية 100 غ حمص منقوع 100 غ فول أخضر 1 بصل 2 ملعقة اكل معجون طماطم هريسة 1/2 ملعقة قهوة …
مكونات مقرونة جارية تونسية 300 غ مقرونة فل 1 قطعة بصل 4 فص ثوم 500 غ دجاج 3 قطعة سفنارية 50 غ حمص 2 ملعقة اكل طماطم مر…
مكونات زلابية تونسية 2 كأس فارينة 2 كأس ماء 1 ملعقة اكل سكر محور ملح زيت للقلي شراب السكر خميرة خبز طريقة تحضير زلاب…
مقادير شربة لسان عصفور كوب (200 g) لسان عصفور. ¼ kg (250 g) صدور دجاج مقطع مكعبات. ½ 1 كوب (375 مل) ماء. بصلة مفرومة ناعمً…
طريقة إعداد عين سبنيوريّة في المنزل بطريقة سهلة يجب اتباع الخطوات التالية: المقادير : • 300 غ لحم مفروم • 4 بيض مسلوق • …
لإعداد الكفتة التونسية في المنزل يجب اتباع الخطوات التالية: المقادير : • 100 غ لحم مفروم • 4 البطاطا • 1 بصلة • 150 غ من …
لإعداد غريبة غريبة الحمص التونسية يجب اتباع الخطوات التالية: المقادير : • 500 غ من دقيق الحمص • 250 غ من فرينة • 200 غ من …
العصيدة البيضاء التونسية لصبيحة يوم المولد النبوي الشريف المقادير: 250 كلغ فرينة زيت زيتون سكر قليل من الملح 1/2 ل من الم…
طريقة تحضيرعصيدة البوفريوة : وصفة سهلة المكوّنات 200 غرام بوفريوة 100 غرام دقيق 100 غرام سكر حسب الذوق 1/2 حليب مركز 600 مل ما…
سلطة مشويّة المقادير : 1 كيلوغرام فلفل 250 غرام طماطم 1 رشة ملح 1 ملعقة طعام كروية 6 حبات ثوم 1 فنجان زيت زيتونة 3 - فلفل برلع…
صحن تونسي المكونات : 100 غ موالح مقطعة ( خضر مملحة لفت، جزر، بروكلي، فلفل…) -سلطة تونسية خضراء(خيار، طماطم، بصل، فلفل مقطعين)…
كمونية بالكبدة المكونات : 500غ كبدة دجاج كأس زيت بصل قليل من الثوم المفروم ملعقة طماطم معجون نصف ملعقة فلفل أحمر مرحي قل…
Our website uses cookies to improve your experience. Learn more
حسنًا